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Kategorie: Lernen am anderen Ort
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Veröffentlicht: Donnerstag, 20. November 2014 22:21
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Geschrieben von L. Gerth
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Habt ihr euch nicht auch schon mal gefragt, wie der Zucker zu euch auf den Tisch kommt? Unser Biologiekurs bekam am 17.11.2014 in der Zuckerfabrik der Südzucker AG in Zeitz Antworten auf diese Frage. 
Nach dem wir auf dem Betriebsgelände ankamen und die Schutzkleidung, bestehend aus Helm und Warnweste, angelegt hatten, sahen wir einen kleinen Film, der uns auf die Arbeit der Zuckerfabrik einstimmte und die Firma Südzucker vorstellte.
Danach machten wir einen Rundgang, bei dem wir alle Bereiche der Rübenverarbeitung anschauten. Täglich werden im Zeitzer Werk während der Kampagne in der Erntezeit bis zu 12500 Tonnen Zuckerrüben verarbeitet. Zuerst besuchten wir den Lagerplatz der angelieferten Rüben und sahen dann, wie die Rüben nach erfolgter Qualitätskontrolle gewaschen und geschnitten wurden. Weiter ging es beim Kristallisieren, wo der Rohsaft schrittweise zu Zuckerkristallen verarbeitet wird. Fleißig dokumentierten wir alle Vorgänge, um das an diesem Tag gelernte im Unterricht anzuwenden. Es war sehr interessant, die technologischen und logistischen Abläufe der Herstellung eines so vielseitigen und wichtigen Produkts hautnah zu erleben. Immerhin liegt der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland bei ca. 35 Kilogramm. Schließlich bekamen wir an unserer letzten Station, dem Auslieferungslager, auch noch einige Kostproben verschiedener Zuckerprodukte der Südzucker AG überreicht, die in der bevorstehenden Adventsbäckerei sicherlich ihre Verwendung finden werden.
An dieser Stelle bedanken wir uns bei der Firma Südzucker, dass sie uns die Einblicke gewährte und bei unserem Biologielehrer Herrn Schallock für die Organisation des Wandertages.
Lisa Gerth, Klasse 11
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Kategorie: Lernen am anderen Ort
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Veröffentlicht: Freitag, 18. Juli 2014 12:21
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Geschrieben von G. M. Zöbisch
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Zugriffe: 7765
Am 14.07.2014 waren wir, die Klasse 6c des Gymnasiums, einen Tag bei der Freiwilligen Feuerwehr Meuselwitz.
Uns empfingen der Wehrführer Marcel Jankowski, Jugendwart Maike Friedrich und Noah Wendler, der bei uns in die 7. Klasse geht und Mitglied der Jugendfeuerwehr ist. Sie erklärten uns alles rund um das Thema Feuerwehr und nahmen all unsere Fragen entgegen. Noah hatte den Tag bestens vorbereitet. In 3 Gruppen haben wir sehr viel ausprobiert z.B.: Schlauchzielwurf, Knoten binden, Gewichts- und Kostenschätzung der Einsatzmaterialien.
Wir waren auch auf einem Feuerwehrauto hautnah drauf und saßen in einem drin. Das faszinierte uns alle. Am Ende führten wir alle noch ein Quiz durch, wo wir unser erworbenes Wissen anwenden mussten.
Wir bedanken uns alle bei Noah Wendler, der diesen schönen Tag organisiert hat und natürlich auch bei unseren Gruppenführern Mike und Marcel. Wir hatten alle sehr viel Spaß und vielleicht traut sich jetzt der ein oder andere bei der Freiwilligen Feuerwehr mitzumachen. Es war ein interessanter Tag, für den wir uns auch bei unseren Lehrern bedanken.
Gina Marie Zöbisch, 6c
